1. 식약처 haccp 불시 점검

- 매일 청소지옥

2. 오수처리장 관리자 필요

- 약품처리 및 중공서막 여과장치 기계설비 정확하게 배우려면 최소 5년 필요 (현재 여기저기 상수도 수질 문제 일어나는 것도 담당 공무원의 기술력과 관리 부재, 물론 관리업체가 관리한다곤 하지만 한 순간이라도 문제가 터져 바로 대처를 하지 않으면 수질에 악영향)

3. 소방안전 관리자 필요

- 소방안전뿐 아니라 불법개증축까지 도면 가져와서 불시점검

- 1년에 서류만 해도 엄청납니다.

4. 전기안전 관리자 필요

- 3년마다 전기시설 보수를 해야 하는데 평일에는 생산해야 하니 공휴일에 해야 됩니다.

5. 냉동공조안전관리자 필요

- 24시간 냉동설비가 돌아야 하고 고장나기라도 하는 순간 수 십톤의 재료가 폐기됨 이 역시 24시간 관리가 필요합니다.

6. 보일러관리자 필요

- 겨울에 동파방지로 인해 장기 미동작하면 안되기에 수시로 돌려줘야 합니다.

7. 가스안전 관리자 필요

- 이 역시 lpg가스가 겨울에 취약하기에 기화기 점검과 냉각수 관리를 해야 합니다.

8. 통신설비 관리자 필요

- cctv, 컴퓨터, 서버가 고장나면 일이 안됨으로 그 즉시 수리가 필요합니다.

업체에게 맡겨봤자 포맷이 끝이고 전문지식이 없어서 맡기지도 못합니다.

9. 수도 및 하수 관리

- 동물성 지방을 취급하는 경우 하수관이 수시로 막히기에 관로를 뚫는 기술이 필요

이 역시 어지간한 업체가 와서 실패하고 돌아간지라 제가 합니다.

10. 안전보건관리자

- 중대재해처벌법 대상과 요번 spc 끼임 사고로 인해 규제 대폭 증가

11. 각종 수 십개의 대형 기계들과 수 백개의 전자장비 유지보수

- 업체 as 신청해도 롯데나 cj 등 돈 되는 대기업부터 돌고 옴

- 길게는 한달도 걸리므로 그 관리업체 정도의 능숙한 기술이 필요합니다

- 그냥 기계를 제작할 정도의 기술 필요

11-2 이것 때문에 선반, 밀링머신과 용접기술 등 하나의 공방작업장을 만들어 기계를 제작하고 수리

12. 건물유지보수

- 공장특성상 판넬조 건물이라 연간 기온차로 팽창수축반복으로 인해 누수와 결로가 생김

- 보수 뿐 아니라 건물짓는 전문가들이 하도 대충지어서 건물을 직접 지음.

13. 인력관리

- 외국인 노동자 뿐 아니라 노동청과 노조, 노무사와 상대해야 됨.

14. 매년 바뀌는 제도와 수시로 날라오는 공문처리

15. 최신 스마트팩토리 등 iot 기술에 대응하기 위한 공부

- 매일새벽까지 관련자료 공부

등등

이 모든 것들을 홀로 하고 있으며 저를 도와주는 공장장님 및 사무실 직원이 있으나 제가 없으면 업무가 마비되는 지경입니다.

현재 우황청심원으로 공황장애 및 가슴의 답답함을 해결하고 있습니다.

그러나 제약, 반도체보다 난이도는 낮습니다.

끝